食品与生活

迷人岛国斯里兰卡

作者:张霄岚 来源:食品与生活 202008期 时间:2020-10-16

斯里兰卡是一个印度洋上的岛国,四面环海,犹如一颗珍贵的水滴形宝石镶嵌在波涛汹涌的印度洋中,被称为“印度洋上的一滴眼泪”。在我的印象中,斯里兰卡因连年内战,经济没有得...

  斯里兰卡是一个印度洋上的岛国,四面环海,犹如一颗珍贵的水滴形宝石镶嵌在波涛汹涌的印度洋中,被称为“印度洋上的一滴眼泪”。

  在我的印象中,斯里兰卡因连年内战,经济没有得到发展,人民生活十分艰苦,是一个穷得只剩宝石(该国出产蓝宝石)的国家。然而,当我来到这里后,了解到内战结束后政府努力提高国民生活水平,实行免费教育和免费医疗,大力发展旅游事业;看到了这里的人们敬畏自然、关爱动物,保护生态环境……这些,都让我对斯里兰卡的印象大为改观。

动物

  斯里兰卡的吉祥物是大象,国民认为大象是保佑他们吉祥的动物,对大象采取了很多保护措施。

  我们到达第二天,第一个游览的景点就是大象孤儿院,里面有近百头大象,都是被遗弃或被伤害的大象,年龄有大有小。我们先到河边看大象们洗澡,洗澡可以帮助它们去除皮肤上的寄生虫,河里的河泥能保护皮肤不被蚊虫叮咬。只见大大小小20 多头大象,在4 个管理员的监督下,在河里洗澡,特别有2 头很小的小象,站都站不稳,经常会滑倒在水里,憨态可掬;还有2 头大象还顽皮地把鼻子伸到平台上来,和人玩。我们在大象孤儿院里行走的时候,有两次碰到一群大象从身旁经过,导游让我们躲到篱笆里,怕大象伤到我们。虽然斯里兰卡的大象是亚洲象,没有非洲象大,当它们匆匆经过,带起一阵风、扬起一地尘土,有的还长啸一声,还是很震撼的!

  斯里兰卡的猴子不大,体型偏瘦。当地人把猴子当作神兽,无论猴子多么顽皮,他们都随它去,从没看见有人驱赶。在丹布勒石窟寺的山门前、寺内,我们被要求脱鞋进入,而猴子却可长驱直入,虽然上蹿下跳,但并不抢游客的东西;在佛牙寺里,也有猴子出没,僧人、游客、信徒都不会赶猴子;我们住的宾馆也有猴子,听团里的人说,清晨有很多长尾猴在无边泳池旁游玩、戏水。酒店前台告知我们,不要开窗睡觉,否则第二天早晨你的床上会有猴子和你同床共枕;开窗的同时也不要把吃的东西放在室内,否则会有一群猴子分享你的食物,并在你房间里翻箱倒柜地找吃的。可能是我们入住的那天晚上下了雨,我倒是没看到有一只猴子出现在阳台上。

酒店

  这次入住的酒店各有特色,整体水平很高。

  给我印象深刻的是坎达拉玛遗产酒店,建在半山腰上,大堂在5 楼,前台是贴着山石建的,酒店总共6 层,却有4 个露天泳池。虽然酒店面积看上去不大,但充分利用了山体本身的倾斜角度,把大堂、公共餐厅、大厅等建在一边,客房在另一边,保证客房都对着山景,且房间里大都用木材装饰。据说这个设计师的设计理念就是最大限度地和山融为一体,不破坏周边的环境,装饰也要求环保。

  著名的格兰德酒店是原英国总督的府邸,有150 年历史,据说是亚洲最古老的酒店,颇具英伦风范。进门就能感受到英国贵族的生活。门厅按照英国的传统风格布局,沿着一条深深的走廊走进去,左手是一个客厅,里面放了很多单人、双人、三人沙发,是让住店的客人等候的区域,其左面与喝下午茶的客厅相连,外面与露天花园相通;右边是一个幽暗的小客厅,里面也有鲜花和座椅,估计是接待少部分的客人用的;再往里走,右边是一个小餐厅,好像是印度餐厅;左手边则有一个锡兰茶专卖店。走廊的顶端是一个酒廊,有乐手在弹钢琴。右拐才是四个柜台的大堂,很小,每个柜台的墙上都挂着历任女皇的照片,所有我们经过的走廊(除了进门的一条长廊外)、拐角都摆放了桌椅、陈列柜,墙上都是老照片(最早的竟是1798 年),连楼梯上摆放的都是鲜花。

  从我们房间的窗口往下看,是一个英式对称的小花园。当中有一个小花坛,两端各有一条石子小路,围绕花坛有花有草、有草坪、还有漂亮的白色桌椅点缀其中,让带着雨滴的鲜花多了一份妩媚和妖娆,充满小资情调,让我的心情没有因为下雨而受到任何影响。仔细想想,这里山上的气候和英国还真有点像呢,经常起雾,时不时下点雨,凉凉的,真有点烟雨蒙蒙的感觉。

火车

  去之前就听说斯里兰卡的火车很有特色,特别是有一段是在海边行驶的。日本电影《千与千寻》中的镜头就是在那里拍的,在我的想象中应该会很好看,但事实很让我失望。

  第一次乘坐的是茶山小火车。外观很像我国旧时的绿皮火车,但茶山小火车没有车门,车站也有些简陋。第二次乘坐的就是著名的海上小火车,我们一团人坐了一长排靠窗的座位。这个火车有一段路是沿着海边开的,可以看到旁边的大海。当天可能是天气的影响,虽然说是看海,但那些海水有点黄,没有碧海蓝天的感觉,勉强拍了几张照片就算来过了。

教养

  一路走来,我发现斯里兰卡国民的文明程度还是很高的。比如我们车上的导游、行李员、驾驶员都彬彬有礼。我们的斯里兰卡导游叫“阿卡什”,是个黑黑的瘦高个,平时话不多,仅在跟中文导游交流时有些活泼,笑起来有点腼腆,但很有礼貌。途中他会帮客人拎东西,在路上也搀客人一把,有的客人在下山时真的会拉着他的手下去的。

  在茶山上,我们所住的宾馆外面就有一所学校,那些学生都穿着统一的校服,听说在学校吃完午饭就可以回家做作业了。放学时,我没看到家长在校门口接孩子,学生們三三两两地走在路边,有打打闹闹的男孩,也有害羞的女孩,但他们看到我们的车都会挥手致意,脸上带着纯真的笑容,甚至我们的车开远了,还有孩子在挥手,体现了良好的举止和教养。

  短短9 天的行程结束时,对斯里兰卡有意犹未尽的感觉,这个国家物资的匮乏、精神的富有、对自然的保护、人与动物的和谐相处都给我留下了深刻的印象,希望这颗印度洋上的“珍珠”未来更加璀璨!

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